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つづくたねの野菜プレートの楽しみ:2014年9月10日(水)のつづくたねの野菜プレート



いのちのつながり、元気な野菜たち。
今日は茨城那珂市のポコ・ア・ポコ農園さんのユニークな種採り野菜が並んでいます。
バナナピーマンや、ブラックチェリー!ブラックチェリーはミニトマトです。

つづくたねの野菜プレートの楽しみ方。もちろん味を楽しんで、つくり手の農家さんのことを知ったりであったり。
また、お野菜をひとつひとつ、目でも楽しんで頂けるよう、シンプルなカットでもあります。種の大きさも、並び方もそれぞれで、あ、これ自体種だ!とか この種どうやって採るのかな?とか。種をキーワードに眺めていると、いつまでも眺めていられますが、どうぞ冷めないうちにお召し上がり下さいね!

◆日曜限定!つづくたね野菜の小さな八百屋! こちら
◇旅する八百屋warmerwarmerwebサイト こちら
◇ポコ・ア・ポコ農園webサイト こちら

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9月10日 つづくたねの野菜プレート
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グリル
青茄子(長野)

フライ
キタアカリ(長野)

スチーム
シャドウクィーン(茨城)
バナナピーマン(茨城)
枝豆(新潟)

ソテー
千両茄子(茨城)
ぼたん胡椒(長野)

サラダ
ブラックチェリー(茨城)

スープ    
男爵(茨城)

ごはん 
玄米さわのはな(山形新庄/高橋さん)


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・「日曜限定!つづくたねの野菜販売!」こちら
・「つづくたね、のいろいろ」アーカイブ 
こちら







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